concept extérieur
Doublage des façades nord & ouest, les plus visibles, par un textile Stamoid servant de support publicitaire, pouvant être changés facilement et permettant également une identité visuelle nocture.
Les autres façades, sud & est, sont doublées en bois, apportant la sobriété et un lien avec la fabrication du vin. Un couvert d'entrée et un stockage peuvent être ainsi facilement intégré.
concept intérieur
Création d'une plateforme centrale en continuité de l'accès extérieur pour délimiter les différentes zones (dégustation, stockage, vente, ...) par une différence de hauteur et d'aménagement. Sur la plateforme, des espaces privés peuvent ainsi être aménagés (bureau, conférence, ...) avec vue sur la vente.